淘宝店卖假货，淘宝店卖家应承担的法律责任可根据以下情况而定：

1、卖假货不构成犯罪的，责令停止销售，没收违法销售的产品，并处违法销售产品值金额等值以上三倍以下的罚款;

2、有违法所得的，并处没收违法所得;

3、情节严重的，吊销营业执照;

4、构成生产、销售伪劣产品罪的依法追究刑事责任。

生产、销售伪劣产品罪是指生产者、销售者在产品中掺杂、掺假，以假充真，以次充好或者以不合格产品冒充合格产品，销售金额较大的行为。

生产、销售伪劣产品罪的责任形式为故意，行为人明知自己的行为会发生破坏市场经济秩序、侵害消费者合法权益的结果，并且希望或者放任这种结果发生。

怎么处罚?

第一百四十条【生产、销售伪劣产品罪】生产者、销售者在产品中掺杂、掺假，以假充真，以次充好或者以不合格产品冒充合格产品，销售金额五万元以上不满二十万元的，处二年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金;

销售金额二十万元以上不满五十万元的，处二年以上七年以下有期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金;

销售金额五十万元以上不满二百万元的，处七年以上有期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金;销售金额二百万元以上的，处十五年有期徒刑或者无期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金或者没收财产。

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