首先根据抖店平台的规定，商家是无法直接删除用户对商品或店铺的评价的。抖店鼓励公开透明的评价系统，以确保用户能够获得真实可靠的购物体验。然而，商家可以通过以下方法来应对不良评价或提升评价质量。

积极沟通与解决问题：当商家遇到不良评价时，首先要保持冷静并及时与用户沟通，了解用户的具体问题和需求。商家可以主动联系用户，表达关心和解决问题的意愿，并积极提供解决方案。通过有效的沟通和解决问题，商家有机会改变用户的观点，甚至获得积极的评价。

提供优质的售后服务：商家可以通过提供高品质的售后服务来回应用户的评价。对于出现问题的订单，商家可以主动提供退换货、补偿等解决方案，以满足用户的合理需求。良好的售后服务不仅可以解决问题，还能赢得用户的信任和好评。

着重优化商品质量和服务体验：商家可以通过持续努力提升商品的质量和服务的专业性，以减少不良评价的出现。商家可以关注用户反馈，改进产品设计、生产和包装流程，确保商品达到用户的期望。此外，培训店铺员工，提升服务态度和技能，也是提升用户满意度和评价质量的关键。

鼓励用户积极评价：商家可以通过一些激励措施，鼓励用户积极参与评价。例如，商家可以在订单中附上一张感谢卡，提醒用户进行评价，并承诺给予一定的回馈，如折扣券或礼品。这样可以增加用户评价的数量和质量，为商家树立良好的形象。

加强社交媒体和内容营销：商家可以通过社交媒体和内容营销手段，提升品牌曝光度和正面口碑。通过发布有趣、有用的内容，吸引用户的关注和参与，增加品牌的影响力和美誉度。这样可以在一定程度上抵消不良评价对商家形象的影响。

商家在抖店平台上经营时，无法直接删除用户的评价。但商家可以通过积极沟通与解决问题、提供优质的售后服务、着重优化商品质量和服务体验、鼓励用户积极评价，以及加强社交媒体和内容营销等方法，应对不良评价并提升评价的质量与效果。商家应该注重用户需求和反馈，持续改进自身的经营和服务质量，以提升用户满意度和口碑。最终，商家通过积极的经营和良好的用户体验，将获得更多正面评价和长期的商业成功。

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